Kinézetre sajnos ez a torta gyengén sikerült viszont ízre valami fantasztikus. Először készítettem tejberizs tortát de most már biztos hogy nem utóljára. Saját szülinapomra készült a kovetkező képpen:
. Sütöttem hozzá 4 tojásból vizes kakaós piskótát.
Piskóta
4 tojás
8 evőkanál viz
27 dkg cukor
20 dkg liszt( 2 kanál kakaó)
1 sütőpor
Krém
0,9 l tej
9 evőkanál cukor
10 dkg rizs
1 vaniliás puding
5 dl tejszín
2 zselatin
- 0,5 l tejből ,4 evőkanál cukorból, 10 dkg rizsből szokásos tejberizst főztem.( kissé ragacsosra), 4 dl tejből 5 kanál cukorral 2 vaniliacukorral a pudingot megfőztem, majd mikor kihült hozzákevertem az ugyancsak kihült tejberizset és a 3 dl tejszínből felvert habot. A végén még 2 zselatin adtam hozzá.. Kivül tejszínnel vontam be.
Finom lehet,nagyon szép a piskótád,kb hány cm magas?
VálaszTörlésDitta nekem nagyon ízlik.A piskóta kb.6 cm magas, 22cm formában sütöttem.
VálaszTörlésKöszi Angi:-)
VálaszTörlésHuh, nekem mint nagy tejberizsrajongónak, úgy érzem kötelességem kipróbálni ezt a tortát!
VálaszTörlésApukám is szereti a tejberizst, lehet meglepem majd szülinapján egy ilyen tortával:)