Oldalak
▼
2011. február 2., szerda
Házi csoki
Nemrég a Selgros-ban jártunk és ott akadt meg a szemem a Covalact-os tejporon és szinte a párommal egyszerre mondtunk ki , hogy milyen rég nem ettünk házicsokit, így hát vettem egy dobozzal. Ma nem sok dolgom lévén nekifogtam elkészíteni.
Hozzávalók (kb.30db 50 gr-hoz)
1 kg cukor
2 evőkanál kakaó
2 dl viz
fél vaj vagy margarin
fél kg tejpor
ízlés szerint őrölt babkávé, dió, mogyoró, meggy, kókuszdió
A kiló cukrot 2 kanál kakóval ösze kell kavarni, majd 2 dl vizzel összefőzni, forrástól számítva még 3 percet kell főzni.
A tűzről levéve lassan belekavarjuk a vajat és a tejport. Tehetünk bele a fent enlítettek közül amit szeretünk. Én csak egy kevés mogyorót tettem bele,mert a férjem csak natúron szereti.
Vajazott tepsibe kiönteni, majd ha kihűl tetszés szerint szeletelni. Én még celofánba csomagoltam , hogy ne száradjon meg túl hamar.
Jó étvágyat hozzá!
Én is szoktam készíteni,nagyon szeretjük,szerintem nem sokan vannak aki nincsenek ezzel így:-)
VálaszTörlésNagyon szeretem , ma is vettem egyet sunyiba, s amig haza értem az úton megettem.Pedig igazán nem hiányzik a kilóimtól:)
VálaszTörlésEn is csinaltam ,fel kilo tejpor,700 g cukor,2,5 dl viz ,200 g margarin.Acukorbol es vizbol sziruppt foztem ,beletettem a margarint majd mikor az elolvadt belekevertem a tejporos kakaot,vajazott tepsibe tettem,de 24 ora mulva sem kemenyedett meg fojt szet az egesz,ki is dobtam ,nem tudom mit rontottam el.
VálaszTörlés