Bambis torta

Egy 6 éves kislány szülinapjára készült ez a torta, akinek az volt a kívánsága , hogy Bambis tortája legyen, hisz ő a kedvence. Mivel a torta mérete meg volt határozva, hiszen egy egész oviscsapat lakmározott belőle, ezért  lett a torta ilyen amilyen, hisz ez jó kiadós és szerintem ( ez tapasztalatból mondom is) nagyon örülnek a gyerekek egy olyan tortának ami jó sok leszedhető dologgal van megpakolva. Az anyukának tetszett, remélem a kislánynak is! A tortához sütöttem 2x8 tojásos fehér piskótát ( tojássárga nélkülit , ezt ezért jegyeztem meg , mert már többen is megkérdezték, hogy milyen a fehér piskóta), amit 2 adag madártejes krémmel töltöttem. Kivülről fondanttal borítottam és (most előszőr )készen vásárolt marcipából készült a díszítés a tortára.

Micimackó és barátai

Ez a torta ugyanannak a kislánynak készült  1 éves szülinapjára ,mint az előbbi Hello Kitty-s, csak ezt az anyukája készíttette , míg a másikat a sógórnőm, aki a kislány keresztanyja is.
A saját kislányom szülinapjára készítettem már egy hasonlót, na de ez azért más lett!
A torta alsó része kakaós piskóta tejszínes csokikrémmel töltve, míg a felső fele feketeerdő ízesítést kapott. Fondanttal lett borítva, a figurák is abból készültek.

Egyes torta Hello Kittyvel

Egy 1 éves kislány szülinapjára készítettem ezt a tortát, belül kakaós piskóta, trüffel krémmel töltve.
A trüffel krémet nagyjából Mummy blogján található recept szerint készítettem épp egy ici-pici változással.
Trüffel krém recept , ahogy én készítettem:
4 dl tejszínt felmelegítettem gőz fölött, majd belekavartam 3o dkg csokit ( 20 dkg tejcsokit és 10 dkg étcsokit), majd mindezt hütőbe  ( bocsi , de újjabban nincs hosszú ü betüm)  tettem egy éjszakára. Másnap mixerrel kihabosítottam és belekavartam még 20 dkg margarint ( mindezt azért , mert úgy tünt, hogy nem lesz elég a krém).Igen ám , de  nem ment  minden azért oly símán, a margarin után összement ez egész krémem. Na most mit csináljak vele,   ilyenkor nagy kisértést érzek arra , hogy dobjam az egészet e kukába és készítsek újjat, ám időhiány esetén valami praktikusabbat, gyorsabbat kellet kitalálnom. Még fogalmam sem volt , hogy mi fog történni, de az egészet úgy ahogy volt újramelegítettem, majd fagyóba téve újra lehütöttem és miútán megpróbáltam újrahabosítani, lássunk csodát helyrepattant az egész. Alig hittem a szememnek, még most sem tudom, hogy mit rontottem el, talán csak sejtem. Na de minden jó , ha a vége jó, ugye ezt szokták mondogatni!
Visszatérve a sok viszontagság után egy nagyon finom krémet kaptam, ami a visszajelzésekből megtudva nagyon ízlett a vendégseregnek.

Tank

Talán most előszőr egy kicsit megdöbbentem, amikor meghallottam , hogy tankot kellene készítenem. Az elején  el sem tudtam képzelni , hogy hogy fogok neki, így utólag már nem tudom miért, de nagyon féltem tőle! Megsütöttem a piskótákat, már a krémmel is megtöltöttem, de még  mindig  kevés elképzelésem  volt az egészről. Aztán elkezdtem a megszokott módón más blogokon keresgélni, kutatgatni és rátaláltam Farkas Vilmos által készített tankokra, amik aztán  úgy éreztem , hogy megadták a végső lökést. Tudom, hogy az általam készített tank messze áll a Viliétől,  igaz a célom nem is az volt , hogy lemásoljam, de szerintem ez se lett nagyon rosz. Nekem a végén már tetszett!
A torta 6 tojásos kakaós piskótából készült, amit tejszínes csokikrémmel töltöttem. Fondanttal borítottam.
A torta egy kisfiúnak készült szülinapjára.

Torták házassági évfordulóra

Mostanában nagyon  elmaradtam a blogírással, a gond az volt , hogy valami elromlott a gépen, de  valahogy
( ha egyelőre  ideiglenesen is  ) megoldottuk  Az utóbbi napokban több tortát is sütöttem házassági évfordulóra, egyszerre 4-et is ,ezeket szeretném  most megmutatni:
Elsőnek egy  piros rózsás , virágcsokros torta , 8 éves házassági évfordulóra készült, feketeerdő krémmel.

A következő 10 éves házassági évfordulóra készült, kakaós piskóta, tejszínes csokikrémmel.

 Harmadiknak egy szív torta ( Cakeninél láttam hasonlót, azóta várom az alkalmat , hogy elkészíthessem), ugyancsak házassági évfordulóra, csokikrémmel töltve. Ennél a tortánál , akárcsak az utolsónál gondban voltam a szívforma kialakításával, hiszen nincs szív formám, amibe süthettem volna, ezért kénytelen voltam kifaragni. Sajnos nem lettek nagyon szabályosak!

És az utolsó  az  ugyancsak egy szív torta, ez is házassági évfordolóra készült,  belül kakaós piskóta fehércsokis, mascapornés krémmel töltve.

Katicabogár torta2

Oviba készült ez a torta, kakaós piskóta mascapornés, fehércsokis krémmel.

Ajándék torta

Ez a torta névnapra készült, 4 tojásos kakaós piskótából  tejszínes , csokikrémmel töltve. Fondanttal volt borítva, a masni is abból készült . Sajnos ezen még van mit gyakorolnom!!

Autó torta4

Szülinapra készítettem, kakaós piskóta tejszínes csokikrémmel töltve. Nem vagyok kibékülve az autó tortákkal, eddig még  valahogy eggyel sem voltam  megelégedve.

Kastély torta4

Szülinapra készült, kakaós piskóta tejszínes csokikrémmel töltve.

Kislányom tortái, aki már két éves!

 Hihetetlen, de mégis igaz ! Ezen a  hétvégén, pontosabban 21-én töltötte a kislányunk, Anett a két évet,  amit (a már szokásos ) hatalmas bulival ünnepeltünk meg, amelyen résztvettek a családtagok, keresztszülők és néhány barátunk. Na persze a gyerekcsapatról sem feledkezzünk meg, hisz ők is voltak egy jó páran!
Egész héten izgultunk, féltünk , hogy az idő nem fog kedvezni nekünk, ugyanis kerti parti jellegű bulit terveztünk, bográccsal meg miegymással. Végül minden jól sült el , Vasárnap délben még volt egy enyhe zápor, de délutánra már ragyogó időt kaptunk.
 Anett nem nagyon  könnyítette meg a dolgom , rengeteg kívánsága volt a tortáival kapcsolatban ( kihasználta  jól, hogy az anyukája szeret "tortázni"), amit aztán a sógórnőm segítségével sikerült is megvalósítanunk:

 Szereti a katicabogarakat, békákat, imádja a vizet stb. Mindezt próbáltuk megvalósítani ezen a tortán.

 Kedvencei Micimackó, Malacka és Tigris.

 Még volt egy kívánsága , Csipkerózsika a kedvenc mesekönyve alapján, amit a sógórnőm készített el neki , ez látható a későbbi képeken.

Elsőnek  bemutatom az ünnepeltet, Anettkát , aki hol  is lehet máshol mint a szokásos , kedvenc helyén , anya ölében , meg egy kép a boldog , kis családunkról.

 Itt a " nagy" csapat!

 Alig bírják  kivárni, hogy  levehessék a tortáról azt , amit már kiszemeltek, de ez is nemsokára bekövetkezett:

 Néhány kép a vendégseregről.

A gulyásból nem sok maradt, köszönet érte drága komáimnak, akik kitűnő szakácsoknak bizonyultak!

És még néhány kép a már megvágott tortákról, a Micimackós az étcsokis, trüffel krémes ugyanakkor fehércsokis, mascapornes krémmel volt rétegezve:

 A Csipkerózsika   két  szintből állt , alól egy kerek rész és azon állt a baba. Az alsó szint az  kókuszos volt , a  felső pedig kakaós piskóta karamell krémmel töltve:

 A békás, katicabogaras torta  pedig fehér piskóta , madértejes krémmel .

Virágos torták

A hétvégén több virágos tortát is készítettem , ezekből kettőt mutatok most meg.
Az első szülinapra készült, fehér piskótát sütöttem 8 tojásból, amit madártejes krémmel töltöttem.  A recept itt megtekinthető .A torta kivülről fondanttal volt borítva és díszítve. Margarétával kérték a díszítést, amit én így oldottam meg.

A második az egy egyszerű, kálás , ugyancsak szülinapi torta, grillázskrémmel töltve.